公司首次举办船舶厨工厨艺强化培训班
“纸杯蛋糕、吐司面包、酱爆鱼丁、椒盐排骨……”,一盘盘精美的中西糕点,色、香、味、形俱全的可口菜肴,呈现在培训成果展示桌案上。9月19日至23日,公司首期船舶厨工厨艺强化培训班在宁波市旅游培训中心顺利举行。
厨工是船员生活的“当家者”,吃得好,才能生活好,工作好。船舶伙食质量直接关系着船员的生活质量,影响着船员的思想情绪,这无凝是一项企业的凝聚力工程。通过这次船舶厨工的强化培训,在切实提高他们的厨艺水平的同时,还将随着“充电”后的厨工上船工作,使广大船员更能品味到船舶“家园文化”的甜美滋味。